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依托中国市场与资本 农业合作助力柬埔寨产业链提质

　　中新社金边9月28日电 (杨强 张堰林)位于柬埔寨西部的中宝(柬埔寨)食品科技有限公司(中宝食品)生产的12个集装箱的芒果休闲食品28日运抵上海。年底前，还有50个集装箱的产品将陆续运往上海，进入中国高端零售市场。

　　对于中宝食品质量控制主管棉·桑南来说，中国采购订单激增意味着她和同事们工作量增加、实际收入提高，生活水平也得到显著改善。

　　棉·桑南在中宝食品工作多年，见证中国市场需求逐年稳步增长，她对自己的薪酬和工作环境感到满意。

　　中宝食品每年向柬埔寨各地农民和中间商采购超过9万吨新鲜芒果，为当地创造大量就业机会。该企业目前拥有2600名员工，大多来自周边地区及邻近省份。

　　“2025年，我们向中国市场出口1.2万吨芒果干。”公司首席行政官雷特·宋恒说，得益于来自中国的新一轮采购订单，今年产量远超去年水平，这意味着工厂能够雇用更多员工并采购更多新鲜水果，让工人和农户的收入都能得到提高。

　　2020年起深耕柬埔寨腰果市场的另一家中企高棉坚果公司，亦在当地构建起涵盖种植、收购、晾晒、仓储、运输、榨油等环节的完整产业链。目前，在柬投资农产品加工的中资企业已形成一定规模，涵盖芒果、橡胶、大米、腰果等多个品类。它们成为两国农业领域互利共赢的缩影。

　　近年来，柬埔寨借力中国资本和市场加速其农业产业链升级步伐。柬农林渔业部一名高级官员日前表示，该国正积极推动农产品加工、存储及冷链物流行业的投资，以从本土生产的原材料中创造更大价值，进一步扩大对中国市场的出口。

　　柬埔寨中国商会常务副会长潘东风说，中企在柬建设生产线，输出成熟加工技术，依托属地化生产，用符合国际标准的品质拿到高端市场入场资格，既服务中国消费市场，也为促进当地农产品及其高附加值加工品开拓全球市场筑牢基础。(完)